無油無糖酸奶藍莓燕麥蛋糕

繼續研究低脂低糖烘焙作品。

這次琢磨了這款蛋糕，很濕潤，很好吃。成功，哈哈！

用料  

無油無糖酸奶藍莓燕麥蛋糕的做法  

1. 生燕麥用機器磨成粗粒粉狀。

2. 雞蛋，酸奶，代糖用電動打蛋器攪拌均勻。

3. 加入蛋白粉，泡打粉，攪勻。加入燕麥粉拌均勻。加入藍莓。

4. 烤箱預熱185度，烤15~20分鐘即可。

小貼士

1.喜歡甜的可以根據自己的口味加糖。
2.沒有草莓味蛋白粉，其他口味也可以。