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超級簡單版芒果慕斯(布丁口感)

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超級簡單版芒果慕斯(布丁口感)的做法步驟圖

甭管它做的成功不成功,它吃着真香。

用料  

奧利奧餅乾 80g
黃油 25g
芒果 200g
酸奶 300g
牛奶 100g
50g
吉利丁片 4片

超級簡單版芒果慕斯(布丁口感)的做法  

  1. 將奧利奧餅乾搗成粉狀(也可以直接買現成的)

    超級簡單版芒果慕斯(布丁口感)的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油隔熱水融化

    超級簡單版芒果慕斯(布丁口感)的做法步驟圖 第3張
  3. 將黃油加入餅乾碎,攪拌均勻,平鋪在蛋糕模具底部,壓嚴實。
    放入冰箱冷藏15分鐘

    超級簡單版芒果慕斯(布丁口感)的做法步驟圖 第4張
  4. 芒果打成泥,加入酸奶,攪拌均勻

    超級簡單版芒果慕斯(布丁口感)的做法步驟圖 第5張
  5. 吉利丁片用冷水泡三四分鐘,泡軟。
    純牛奶隔水加熱。
    將吉利丁片加入純牛奶,加白糖,攪拌均勻,倒入剛剛的芒果酸奶中,再攪拌!
    加入蛋糕模具中。


    超級簡單版芒果慕斯(布丁口感)的做法步驟圖 第6張
  6. 此處可以再加一些大塊的芒果。
    (但是我忘了)
    放入冰箱冷藏4小時

    超級簡單版芒果慕斯(布丁口感)的做法步驟圖 第7張
  7. 啊!完成!
    又有點像芒果布丁,duang~duang~的

    超級簡單版芒果慕斯(布丁口感)的做法步驟圖 第8張
  8. 下午茶時間,吃一塊。
    濃郁的芒果味,太好吃了吧!心滿意足!

    超級簡單版芒果慕斯(布丁口感)的做法步驟圖 第9張