2016.4.6 紀念日可可曲奇餅乾

明天是是100天紀念日，連做了三天的點心，結果蘋果乾烤糊了，蛋糕做成了饅頭，蛋撻醜的不能見人，唯一成功的就是這款可可了-_-#

所以，想想這款可可曲奇🍪有多簡單吧

如果你也是菜鳥，那麼這款餅乾一定會給你自信！
超好吃，超簡單，加油📣

用料  

2016.4.6 紀念日可可曲奇餅乾的做法  

1. 黃油切小塊，室温軟化。
   如果着急就放烤箱叮一小下，但不要融化成水！！！

2. 黃油軟化後加入細砂糖、牛奶打勻

3. 加入低筋麪粉，揉成麪糰
   推薦直接上手，盆裏的材料會無一浪費，很好揉勻！

4. 這是揉好的麪糰，分兩份，一份待用，一份加入可可粉揉勻
   

5. 兩塊麪糰形成了，接下來就是把他們分別揉成條柱狀，然後再像麻花一樣擰在一起，軲轆勻成一根 條柱 。

6. 喏，一條太長不好掌握，那就兩條👆😄

7. 放冰箱冷凍20左右分鐘，成型後拿出來切塊
   如果你有很多餅乾模具，就不用進冰箱，直接摳造型入烤箱就行了(⌒▽⌒)

8. 入烤箱 上下加熱 温度170度 時間15～20分鐘 出貨！
   晾涼後酥香好吃，一點都不硬(☆_☆)
   如圖上部分是直接切塊 下部分是自己揪的 …所以要買餅乾模具

9. 餅乾盒是去超市買餅乾餅乾帶的，大家也可以像我一樣買這樣帶包裝的餅乾吃，這樣的鐵盒子就可以留下來派用場了！

小貼士

這個方子黃油比例我覺得剛剛好，不會太膩，也很香！
細砂糖如果下次再做我會再少一點點，哈哈，因為現在已經很甜了，怕胖啊啊啊哈哈哈！（≧∇≦）