香草鑽石餅乾

鑽石💎的意義不僅僅在於是美麗的張顯，也是請感的傳遞，永恆的象徵。年初一發款香草鑽石餅乾，有清香的香草籽的點綴，外圍一週閃亮的“小鑽石”，祝願大家新的一年生活甜甜美美、閃耀導目💎💎💎

用料  

香草鑽石餅乾的做法  

1. 發酵黃油室温軟化。

2. 香草籽剖開，取出香草籽。砂糖、鹽、香草籽放一齊。

3. 小貼士：剖開取了籽的香草莢不要丟掉，放在糖盒裏，做成香草糖。

4. 低粉、高粉過篩，杏仁粉也放一齊。

5. 黃油、砂糖、鹽、香草籽打發。

6. 加入蛋黃液，再打發。加入粉類，攪成團。滾成長條，冷藏定型後，滾上砂糖，切成1cm厚片。

7. 用風爐160度烤15分鐘。