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用料
咖喱貢丸時蔬粉絲湯的做法
貢丸洗淨 一顆貢丸4切分 洋葱切粒 土豆切粒 香菇切粒
油鍋做開 洋葱爆香至香軟 依次再加入土豆 貢丸 香菇煸炒 鹽 料酒調味 加入較多一些的水(土豆咖喱會使湯濃稠 粉絲吸水)加入薑黃粉 咖喱粉融化開後燒開 並用小火燉
加入粉絲 粉絲半熟的時候加入小青菜 出鍋前加入雞精 享用zang zang!
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