鑽石之心

鑽石之心蛋糕，送給最重要的人！本款產品雖然比較複雜，用料也比較多，但味道和顏值真的沒的説！

用料  

鑽石之心的做法  

1. 1.覆盆子果泥，果粒和草莓果泥放入鍋中煮開

2. 2.加入吉利丁融化，邊加熱邊攪拌

3. 3.倒入模具中放冷凍備用

4. 4.淡奶油，香草醬放入鍋中煮開

5. 5.衝入攪勻的蛋黃，砂糖中攪勻

6. 6.加入吉利丁融化後倒入第5部分攪勻

7. 7.加入吉利丁團融化攪勻

8. 8.倒入模具的三分之一加一層蛋糕夾心，到漿體蓋上

9. 9.再加一層夾心，倒上漿體至模具9分滿，最上邊放一層餅乾夾心，放冷凍備用

10. 10.噴砂裝飾後的成品圖

小貼士

1、一定要凍實再脱模，否則容易粘模。
2、噴槍噴砂的時候離產品至少20cm。
3、要使用植物色粉，不要使用普通的色素。