喜歡動手做一些小甜點,自己做的吃着更香哈哈哈哈,很簡單,一起試試咯。
香甜可口蔓越莓曲奇~
用料
蔓越莓幹 | 80克 |
低筋麪粉 | 240克 |
糖粉 | 100克 |
黃油 | 150克 |
雞蛋 | 1個 |
零失敗!新手入!蔓越莓曲奇的做法
準備食材,黃油,雞蛋,糖粉,麪粉,蔓越莓幹~
黃油隔水融化。
加入糖粉,攪拌至蓬鬆。
麪粉過篩,加入。
用橡皮刮刀攪拌均勻。
將蔓越莓曲奇切碎。
倒入,攪拌均勻。
將麪糰包上保鮮膜,利用紙盒整形~放入冰箱冷藏至硬。
取出冷凍後的麪糰,切適宜的厚度。
放入烤盤中,在烤箱中180度,烤15分鐘,即可。
出爐。