蔓越莓聖誕餅乾

今天冬至又快過聖誕節了，給萱姐的好朋友們做一些餅乾吧，看了很多方子，有些要用到色素，為了寶寶們的健康考慮，還是做蔓越莓聖誕餅乾吧😄

用料  

蔓越莓聖誕餅乾的做法  

1. 材料準備齊全，開工啦

2. 先將黃油放微波爐裏解凍，切小塊，放入綿砂糖

3. 用電動打蛋器不停打發

4. 將全蛋液分三次倒入打發的黃油裏

5. 攪拌均勻

6. 倒入低粉攪拌

7. 放入蔓越莓

8. 揉成團，分成兩份

9. 取出一份放入大的保鮮袋中，用擀麪杖擀成3毫米放入冰箱冷凍半小時

10. 用聖誕模具壓造型，速度要快哦，要不容易化不好脱模

11. 剩餘的邊料繼續整形壓造型，總之會比方塊蔓越莓麻煩😝，烤盤底部要放吸油紙哦

12. 用的海爾蒸汽烤箱，第一次烤170度預熱三分鐘後上下烤170度15分鐘，火候有些大😢第二次160度15分鐘還可以，第三次165度15分鐘還是有些火候大，總之自己的烤箱自己琢磨，多嘗試就有經驗了😂

13. 放置冷卻

14. 就可以裝袋啦，小朋友們的蔓越莓聖誕餅乾完工😊