【花生醬 cupcakes】
（14-16做蛋糕）
for the cupcakes
1/2cup 糖
1/4cup 紅糖
1/4cup 黃油，室温
1/2cup 奶油花生醬
1/4cup 酸奶，常温
1tsp 香草精
3個 大蛋清，室温
1 1/4cup 通用麪粉
2tsp 泡打粉
1/4tsp 鹽
6tbsp 牛奶，常温
2tbsp 水，室温
1/2cup 黃油餅乾碎
烤箱預熱到350°F（176℃），並準備一個蛋糕鍋蛋糕襯墊。
在一個大攪拌碗，結合白糖，紅糖，黃油和花生醬。在中型使用電動攪拌機，打至顏色和蓬鬆，約3-4分鐘光。不要吝嗇對混合時間的量。
加入酸奶油和香草精拌勻，直到很好地結合起來。
加入蛋清分兩批，攪拌，直到每個之後很好地結合起來。根據需要，以確保所有成分以及納入向下刮碗的兩側。
結合幹配料在一個單獨的碗，然後再結合牛奶和水在一個小量杯。
加入一半乾配料的麪糊拌勻，直到很好地結合起來。加入牛奶混合，攪拌，直到很好地結合起來。加入剩下的乾料拌勻，直到很好地結合起來。根據需要，以確保所有成分以及納入向下刮碗的兩側。
在攪拌粉碎笨手笨腳。
填寫大約一半的蛋糕襯墊。烘烤18-20分鐘，或直到插入牙籤出來與一些麪包屑。
從烤箱中取出蛋糕，讓冷卻2-3分鐘，然後取出冷卻機架完成冷卻。
for the chocolate ganache
5盎司半甜巧克力片
6tbsp 重奶油
巧克力片添加到一箇中等大小的碗。微波重奶油，直到它幾乎涉及到沸騰。倒入奶油在巧克力片，蓋上碗明確包3-4分鐘，然後再打，直到順利。拋開冷卻。
for the frosting
1/2cup 鹹奶油
1/2cup 花生醬
1/4cup 起酥油
1/2cup 糖粉
3-4tbsp 牛奶
3/4cup 黃油餅乾碎
結合黃油，花生醬和縮短用混合器直至光滑。
添加有關糖粉的一半，攪拌至光滑，很好地結合起來。
加水或牛奶結霜2-3湯匙拌勻，直到很好地結合起來。
加入剩餘的糖粉，攪拌均勻。
添加其他水或牛奶，根據需要，可以得到正確的一致性，然後攪拌在碎butterfinger。擱置。
傳播巧克力伽納徹層到每個杯形蛋糕的頂部。
管的結霜到每個杯形蛋糕的頂部。我用了一個大的圓形糕點尖。
頂部用另外的粉碎butterfinger和一塊butterfinger的，如果需要的蛋糕。
用料
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【花生 cupcake】的做法
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