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清蒸白鱔

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清蒸白鱔的做法步驟圖,清蒸白鱔怎麼做好吃

久違的菜。。。

用料  

白鱔魚 一大條
蘿蔔 半個切薄片
蒜蓉 少許
鹹梅 2粒
食用油 適量
白糖 少許

白鱔的做法  

  1. 鱔魚清理乾淨,圈入盤子

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  2. 蒜蓉搗碎

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  3. 取兩粒醃製的鹹梅加入小許白糖搗碎成泥,蘿蔔乾半個切薄片夾入鱔魚段中

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  4. 均勻的淋在上邊,水開蒸十五分鐘到

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  5. 揭鍋那一刻太香了。。。😘

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