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臘腸蒸鱸魚

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臘腸蒸鱸魚的做法步驟圖,臘腸蒸鱸魚怎麼做好吃

身為老廣,清魚吃多了,不妨搞搞新意思,加入臘腸(臘肉)蒸!臘腸油及臘腸甜味滲入魚肉,鮮又香!

用料  

新鮮魚 1條
薑絲 適量
2根
適量
廣式臘腸 2條

臘腸蒸鱸魚的做法  

  1. 1、魚劏好洗淨瀝乾水,魚身裏外均勻擦上鹽(薄薄一層即可)。
    2、臘腸切片
    3、臘腸、薑絲、葱白均勻鋪在魚身。

    臘腸蒸鱸魚的做法步驟圖,臘腸蒸鱸魚怎麼做好吃 第2張
  2. 1、鍋裏燒開水後放魚。
    2、七分鐘後放入剩餘葱段,再蒸兩分鐘即可。(視魚的大小調整蒸魚時間

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