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🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️

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🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️的做法步驟圖

冬瓜不要再紅燒啦,這樣着吃,鮮嫩入味,特別好吃,孩子老人都喜歡

用料  

冬瓜 1塊
肉末 適量
生抽 1勺
葱薑末 少許
半勺
雞精 半勺
雞蛋 1個
澱粉 1勺
蒜末 1勺

🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養簡單❗️的做法  

  1. 冬瓜去皮切片

    🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️的做法步驟圖 第2張
  2. 放入盤中,擺個造型

    🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️的做法步驟圖 第3張
  3. 肉沫中放薑末,葱末

    🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️的做法步驟圖 第4張

  4. 雞精

    🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️的做法步驟圖 第5張
  5. 生抽攪勻

    🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️的做法步驟圖 第6張
  6. 把肉沫放到盤中,中間挖個洞

    🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️的做法步驟圖 第7張
  7. 放入一個雞蛋

    🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️的做法步驟圖 第8張
  8. 蓋蓋中火蒸15分鐘

    🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️的做法步驟圖 第9張
  9. 空碗中放蒜末,生抽,澱粉,清水

    🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️的做法步驟圖 第10張
  10. 攪勻

    🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️的做法步驟圖 第11張
  11. 倒入鍋中熬至濃稠

    🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️的做法步驟圖 第12張
  12. 淋在冬瓜上即可

    🔥肉沫蒸冬瓜,鮮嫩好吃,營養又簡單❗️的做法步驟圖 第13張