毛山藥切片墊底 按照蓮花的模樣層疊擺放
出品了一份葷素搭配、好食、極為養眼的蓮花般的香腸蒸山藥
過程簡單不復雜 我們也可以在上鍋蒸制的時間裏 幹些其它事情
用料
| 野生毛山藥 | 一根 |
| 手工香腸 | 兩根 |
| 香葱碎 | 一點 |
香腸蒸山藥的做法
山藥去皮切塊 用清水泡着 防止氧化
香腸切斜片
將山藥片鋪在碗底
在將香腸片如蓮花一般一層一層的疊放
上蒸鍋蒸四十分鐘左右
直至山藥酥爛
香腸蒸山藥
蒸
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