我碎肉調好味做了蛋餃和肉包子，所以用了750克，調味可以按照自己喜歡的口味調
用料
| 山藥 | 一根 |
| 白糖 | 少許克 |
| 醬油 | 一小勺 |
| 鹽 | 適量克 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蒸魚豉油 | 一勺 |
| 姜 | 十片 |
| 小葱 | 5根 |
| 碎肉 | 750克 |
山藥蒸碎肉的做法
山藥切片外圍一圈放好，中間放碎肉，上面再放切好的山藥
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水開後放蒸鍋大火蒸熟就好了。
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山藥蒸碎肉
菜譜
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