豆角燜飯。

豆角燜飯。
用了一斤二兩的豆角，2.5量勺米，正好。
1，肉末半碗，用料酒生抽醃製一下。
2，普通的豆角 切丁。
3，鍋裏多放些油，把肉末炒變色，
4，放入葱 姜 蒜末 炒香，放入6月香豆瓣醬一小勺5克，媽媽做的豆瓣醬一小勺5克。
5，把紅油炒出來 放入豆角。生抽一些。，老抽一點，鹽一些，雞精一點點，

6，炒勻以後放入洗好的米里邊兒。
7，加入適量的水，不要超過食材，跟食材齊平就好了。

🍙🍙如果飯燜好了有一點夾生，就按壓力鍋的保温按鈕 六七分鐘就好了。就不夾生了。

用料  

豆角燜飯。的做法  

1.   無法複製，請看 背後故事，是步驟圖。

2. 如上，