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土豆燜雞(鴨/排骨)

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土豆燜雞(鴨/排骨)的做法步驟圖

用料  

雞肉 1斤
土豆 1個
姜/蒜 適量
適量
醬油/老抽 適量
五香粉 適量
冰糖 適量

土豆雞(鴨/排骨)的做法  

  1. 雞肉+姜+鹽,醃半個鍾

  2. 熱油,煸香姜蒜,下雞肉,炒至變色後,加入土豆

    土豆燜雞(鴨/排骨)的做法步驟圖 第2張
  3. 加:五香粉+醬油+老抽+鹽,炒勻

    土豆燜雞(鴨/排骨)的做法步驟圖 第3張
  4. 加水,沒過。加點冰糖,大火燒開,蓋鍋,轉小火慢燜

    土豆燜雞(鴨/排骨)的做法步驟圖 第4張
  5. 收汁時,加大蒜或香菜或葱花之類,翻一下即可

    土豆燜雞(鴨/排骨)的做法步驟圖 第5張
  6. 出鍋!贊!寶寶吃了好幾塊土豆

    土豆燜雞(鴨/排骨)的做法步驟圖 第6張
  7. 這是同樣的方法做的:香菇土豆燉排骨

    土豆燜雞(鴨/排骨)的做法步驟圖 第7張