超級簡單豆角燜面

用料  

超級簡單豆角燜面的做法  

1. 土豆豆角切段，肉切絲備用。鍋內放油放入花椒八角葱蒜肉絲煸炒，放生抽調色。

2. 加水沒過豆角燒開後用碗盛出一半水，備用。

3. 把麪條均勻的鋪在菜上，蓋蓋燜5分鐘。把盛出來的湯沿鍋邊倒入，搖晃一下鍋避免粘鍋。再燜3分鐘。

4. 攪拌好撒上蒜末香油即可。