用料
| 八角 | 1個 |
| 冰糖 | 2克 |
| 姜 | 5片 |
| 姜葱 | 1幹 |
| 指天椒 | 1個 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 鹽 | 1.5勺 |
| 牛肉 | 1000克 |
| 生抽 | 2大勺 |
| 肉 | 克 |
| 花椒 | 20粒 |
| 葱 | 1根 |
| 蠔油 | 半勺 |
饞哭隔壁老王的滷牛肉的做法
牛肉1000克
輔料：姜葱適量，滷料包，八角，桂皮，生抽2湯勺，料酒1湯勺，蠔油半湯勺，冰糖2粒，指天椒1顆，花椒1抓
先把牛肉焯水，放料酒生薑八角，然後放輔料入另外一個鍋，大火煮開！
![饞哭隔壁老王的滷牛肉的做法步驟圖 第2張]( "饞哭隔壁老王的滷牛肉的做法步驟圖 第2張")
煮開後，小火慢燉1個半小時，然後浸泡一晚上再出鍋！記得冷藏哦
![饞哭隔壁老王的滷牛肉的做法步驟圖 第3張]( "饞哭隔壁老王的滷牛肉的做法步驟圖 第3張")
饞哭隔壁老王的滷牛肉
滷
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