飽腹,享受美味的同時減脂還很贊,何樂而不為。(昨晚吃完這麼一頓,今早直接瘦一斤這種事情我會告訴你們嗎,哈哈哈)
用料
雞胸肉 | 1塊 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
西蘭花 | 適量 |
紫甘藍 | 適量 |
胡蘿蔔 | 1小根 |
玉米粒 | 適量 |
基圍蝦 | 6只 |
自制減脂餐(香煎雞胸肉+五彩雜蔬)的做法
雞胸肉從中間片薄,切成兩塊薄片,撒上鹽、生抽、黑胡椒粉、澱粉,抓勻,醃製15分鐘以上。
平底鍋放一層薄油,大火燒熱後,放入雞胸肉開始煎,轉中火,蓋上蓋子,待肉轉顏色後翻面,每面煎2分鐘左右,煎至金黃色。
另一個鍋裏放適量水,把各種菜洗乾淨,水開後倒入菜,焯熟後撈出,拌一點橄欖油,擺盤,開吃啦,是不是很簡單。😄