火鍋丸子蔬菜粥

用料  

火鍋丸子蔬菜粥的做法  

1. 青菜這樣的，洗淨切碎，我家有不到2歲的寶寶，所以我儘量剁碎了就。

2. 這種火鍋丸子，兩片，香菇兩朵，丸子提前化開，跟香菇一起切小丁，姜三小片，葱沫大致一個手指那麼長的

3. 大米，小碗的這種。3/4的量。多加水，先煮粥，因為我用的電飯鍋開鍋慢，所以我切菜之前就煮上米了

4. 開鍋五分鐘左右下薑片，葱沫，香菇丁，火鍋丸子丁，開鍋後電飯鍋欠個縫

5. 再開鍋10－20分鐘左右，火鍋丸子都在上面飄着挺大的時候開蓋，下入青菜，耗油，鹽，雞粉，再煮5－10分鐘左右

6. 出鍋

7. 這個是我的量勺，和煮出來的粥樣兒。

小貼士

①材料可以根據需求適量增減，我的這個是一大鍋，大致三個孩子可以吃兩頓，兩大一小的孩子。
②我的圖是給鄰居家孩子分完，大家都説好吃之後拍的。所以網友們要求不要太高。畢竟我不能再做一鍋，所以為了能今天發出來，請多包涵
③我家不愛吃薑，所以我切了小片，出鍋就給扔了。有懶得挑的集美可以買生薑粉代替
④我家用的電飯鍋是最老款的那種，半球的，所以我半開蓋做飯的時候比較多。不過不影響口感，就是水乾的快點。所以我加水比較多。
⑤勺子用的圖裏款，所有的勺子量都是這個。特別好買，外面5毛到2元不等。
⑥我家寶喜歡米都煮開的那種粥，所以我每次煮都前後大致一小時。時間給的也是估算。如果喜歡米粒相對整狀一點的可以縮短時間。建議縮短後面的。畢竟蘑菇不熟不能吃
⑦鹽可以少放一點，雞粉和耗油都有鹹帶的。
⑧好像沒啥了，再有啥問題可以留言問我
對了，米用的是福臨門泰玉香好像是這個名字。