不放一滴油的紅燒雞腿

小美的紅燒菜總是色美味佳。無油煙，低油控鹽，健康每一天。不放一滴油哦。

用料  

不放一滴油的紅燒雞腿的做法  

1. 將雞塊放入網鍋，網鍋放入主鍋，加到沒過雞塊的水，蓋上蓋子，5分鐘50度速度5清洗

2. 清洗嘌呤和髒物後的雞塊更加鮮嫩。

3. 加入除大葱外的所有調料。蓋上量杯蓋，20分鐘/V/反轉小勺。按照自己需要最後5～10分鐘打開量杯蓋收汁。（最後10分鐘打開量杯蓋觀察調整水量，水量少就加一點開水，水量多打開蓋子收汁）

4. 最後2分鐘加入大葱。出鍋前3秒反轉速度2顛鍋。

5. 撒上葱花。

6. 味美極了。