小美之紅燒羊排
留存自用 兩個方法
用料
羊排 | 1000克 |
白蘿蔔 | 1000g |
油 | 50克 |
姜 | 適量 |
郫縣豆瓣 | 25g |
老抽 | 10g |
生抽 | 30g |
料酒 | 30g |
糖 | 10克 |
水 | 200克 |
鹽 | 5克 |
山奈 | 2個 |
八角 | 5個 |
桂皮 | 1塊 |
花椒 | 適量 |
幹辣椒 | 5個 |
香葉 | 2片 |
茴香 | 適量 |
老蔻 | 3個 |
小美之紅燒羊排的做法
無
無
無
無
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