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用料
紅燒多味魚的做法
魚洗乾淨後切塊改刀,放薑絲和鹽醃製15分鐘後
下鍋煎至兩面金黃(煎制定型後再翻面)
再加入蒜片紅葱頭一起煎制
然後加入生抽,耗油,辣椒醬各一勺,再加適量開水燜煮入味
再下洋葱絲和葱段即可
超下飯~
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