電餅鐺香辣孜然土豆片（懶人版）

省時省力無油煙百吃不厭，廚友們沒做過的還不快嘗試一下！

用料  

電餅鐺香辣孜然土豆片（懶人版）的做法  

1. 土豆切片（厚度隨意），過下涼水撈出撒上點鹽醃製1～2分鐘（我為了整個菜省時就用筷子來回翻動土豆片，即去除土豆的澀味也讓土豆入鹹味）就會出些水，水倒掉，土豆碼放在預熱好的電餅鐺上，電餅鐺上放一點點油（用油潤下餅鐺）

2. 用刀把葱切碎蒜瓣拍碎

3. 土豆兩面煎成焦黃色，根據自己的口味撒上鹽、孜然粉、辣椒粉、小葱碎、蒜粒

4. 用木鏟來回翻動一下土豆片，調料均勻了，就可以上桌餐開吃了。