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用料
孜然香辣火腿片土豆丁的做法
兩個土豆切丁,放到鍋中煮大半熟,3~5分鐘這樣,撈出過涼水一遍瀝乾水,兩根火腿腸切片備用
鍋中放入一-點油,放入土豆丁,煎至變黃變顏色,放入火腿腸片煎至兩面微黃,兩個混合在一起,加生抽一-勺+白芝麻一勺+辣椒粉- -勺+葱花和孜然粉適量,一起炒個兩三分鐘炒均勻即可。
這是第二步的圖
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