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用料
糖醋蘿蔔乾的做法
蘿蔔清水洗淨
切薄片用鹽醃製出水
也可以切成塊狀,拍碎後醃製,醃製一晚上將水瀝乾,蘿蔔晾曬1-2小時
醋、糖,生抽放進鍋中燒開放涼,切少許香菜與蘿蔔攪拌,倒入調料後靜置一晚上後可食用,期間可以攪拌一下。放兩三天後食用更入味。
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