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酸爽開胃菜,小美輕鬆做起!
用料
糖醋蘿蔔的做法
蘿蔔洗淨切小片,大概有4-5毫米寬,勿去皮
把生抽,醋,糖全放進鍋裏,7分鐘-100度-小匙加熱
再把蘿蔔放入主鍋,設18分鐘-70度-小匙反轉,中間打開把沾在鍋壁的蘿蔔片刮進鍋裏
煮好的樣子
裝入消毒好的玻璃瓶保存,放到涼透,最好放冰箱
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