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家庭版部隊火鍋

韓式料理 閲讀(2.18W)
家庭版部隊火鍋的做法圖解 做法步驟

家庭簡易版的部隊鍋,家裏沒有方便麪跟午餐肉,喜歡吃的寶寶都可以加上,方便麪的建議加辛拉麪,韓式辣醬裏還可以把辛拉麪的調料包加進去,味道會更濃一些

用料  

辣白菜 100克
洋葱 3分之1個
金針菇 100克
豆腐 50克
魚豆腐 適量
丸子 適量
小香腸 3根
冬瓜 100克
蘿蔔 50克
娃娃菜 100克
芝士年糕 20克
黃油 15克
芝士 2片
韓國辣醬 3勺
海鮮醬油 1勺
温水 適量

家庭版部隊火鍋的做法  

  1. 把自己喜歡的蔬菜洗乾淨,切好,丸子魚豆腐,小香腸準備好備用

    家庭版部隊火鍋的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 調好醬汁,韓式辣醬3勺,海鮮醬油2勺充分混合

    家庭版部隊火鍋的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 將黃油放入小火鍋內,低火即可,黃油融化後放入洋葱炒香,再將冬瓜,白蘿蔔,金針菇,魚豆腐,丸子,娃娃菜,豆腐,辣白菜依次碼入鍋中,再倒入温水,不用太多沒過鍋底即可,再將調好的醬汁倒入鍋中,最後放上芝士年糕和芝士片,蓋上鍋蓋調至高火,煮到菜都塌下來,水越來越多的時候就可以開吃啦。喜歡吃方便麪的寶寶們還可以加上辛拉麪

    家庭版部隊火鍋的做法圖解 做法步驟 第4張