用料
| 生抽 | 70克 |
| 香醋 | 70克 |
| 紅糖或者冰糖 | 70克 |
| 仔姜切薄片（蘿蔔或者黃瓜也可以） | 400-600克都可以 |
| 小米辣圈 | 根據自己喜好（不放也OK） |
糖醋仔姜（糖醋蘿蔔、糖醋黃瓜）的做法
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