酸酸甜甜•檸檬蜜

用料  

酸酸甜甜•檸檬蜜的做法  

1. 檸檬用鹽水洗淨後瀝乾（一定要幹，不能有水分，影響口感）

2. 取一半10個檸檬，用削皮卷削成小塊檸檬皮，越細越好，可切碎備用。

3. 2500g小塊狀冰糖放入特百惠纖巧壺中（2升大小）

4. 削好的檸檬皮放入壺中覆蓋冰糖上

5. 檸檬去皮留果肉

6. 切塊狀備用準備榨汁

7. 變變變成檸檬汁
   

8. 檸檬汁倒入壺中

9. 搖呀搖翻滾吧 ～檸檬蜜
   （使冰糖和檸檬汁充分融合）

10. 完美完成✅
    放入冰箱冷藏發酵一個月後就可以享用啦^_^