內酯豆腐蒸娃娃菜【減肥】

一年多以前，體重160斤【1.7米】超重身體帶來很多困惑，工作不方便，體檢報告也讓人害怕，自己可是家裏的頂樑柱，身體就是長城！為了讓自己和家人能很積極的生活，改變自己從減肥，從飲食和鍛鍊開始！這個菜原來是要更加清淡的，但是考慮到更大眾口味就加糖，醬油之類的

用料  

內酯豆腐蒸娃娃菜【減肥】的做法  

1. 改成兩指大小待用

2. 洗淨還0.5寬切長條鋪到碟子裏，豆腐擺上面，大火蒸7分鐘

3. 期間切葱花

4. 剁沙薑蓉【用刀背口感更好】

5. 剁蒜蓉

6. 姜葱蒜熱油爆香，加入:
   白糖
   醬油
   耗油
   食用鹽
   香油
   一勺高湯【沒有就用蒸豆腐的湯也行】
   

7. 豆腐出鍋後淋上調味料即可出鍋！

小貼士

娃娃菜也可以用金針菇代替，看個人喜歡吧，只要青菜熟就可以了，豆腐本身就已經可以吃的了！希望大家喜歡