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以前在哪吃過,突然想自己做,成品很美味,快吃完了才想起來拍照。不用太多調味品,放點鹽,原味就很好吃。
用料
肥牛娃娃菜的做法
將娃娃菜拆開洗淨
放入開水鍋中煮1分鐘,可以外面的大葉先放,焯水後撈出,控幹,四周擺盤。
牛肉片焯水至浮起,控幹撈出,擺在盤中間。
熱火放油,放葱薑蒜,翻炒片刻,添加適量生抽,鹽等個人喜歡的調味品,倒入適量水,煮開。
澆汁,開吃,美味可口。
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