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芝士咖喱雞

咖喱食譜 閲讀(2.03W)
芝士咖喱雞的做法圖解 芝士咖喱雞的做法步驟

回味一下咖喱雞淋美味😋😋用料簡單卻很是美味!

用料  

百夢多咖喱 4/1塊(我用中辣的)
土豆 1個
胡蘿蔔 1根
洋葱 半個
雞肉 半隻
西蘭花 1個
一點點提味就可以
芝士片 1片喜歡芝士可以多放一片
葱,姜,蒜 適量,雞肉過水用的

芝士咖喱雞的做法  

  1. 洋葱,土豆,胡蘿蔔,西蘭花都洗好切塊,大小隨意,我喜歡切大一點點,可以久一點入味,也不會爛到夾不起來。

  2. 雞肉加葱薑蒜用水煮出血沫後,撈出雞肉備用

  3. 起鍋燒油,雞肉先下鍋炒到微微焦色,放土豆,胡蘿蔔,西蘭花和洋葱一起炒。
    加水淹過食材,把咖喱塊放進去後蓋上鍋蓋,中小火燜一下。(時間我忘了看,反正差不多的時候戳一戳食材熟沒熟)

  4. 最後,燜熟入味後加點鹽放入芝士片,(要不要加鹽的話,要看你買什麼咖喱,有的咖喱不用放鹽)
    可以開始美味啦😉😉

小貼士

做的時候沒有拍照,等下次有做再補步驟圖。色彩豐富,拍照很好看!
這道菜純屬自己喜歡吃,所以每個人口味各異,勿噴,謝謝哈!