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天氣很好的一天,給自己煲了粥
用料
海鮮煲粥的做法
鮮蝦洗淨,拔頭去蝦線(蝦頭也可以留着煲粥的,因為我今天買的蝦不夠新鮮了,所以不要頭頭)
白蛤洗淨備用
香菇切薄片
大米浸泡1小時後,與鮮蝦、白蛤、香菇、葱段一起入鍋煲粥
煮至沸騰,繼續煲15分鐘
米飯熟了以後,加入葱花,少許鹽巴味精,5分鐘後可以出鍋
海鮮粥,鮮甜鮮甜,可以單獨吃,也可以搭配小菜哦!
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