晚上不是要吃的少嗎,嘿嘿,所以我們家晚上經常會煮點粥喝~
這不,中午做的米飯木有吃完,剩下的晚上剛好可以熬粥啦!
加上地瓜營養又美味~!
黑米的香味兒+地瓜的香甜= 好!喝!
用料
熟米飯(黑米+大米) | 適量 |
地瓜 | 一個 |
水 | 適量 |
黑米地瓜粥的做法
地瓜切薄片備用。(儘量小些,好煮熟,易軟糯)
鍋燒水,放入地瓜,蓋上蓋子煮,開鍋後轉小火煮直至地瓜熟爛。(要注意防止撲鍋,開鍋後可拿掉鍋蓋)
加入熟米飯,一起熬個幾分鐘,待粥濃稠即可關火出鍋。
小貼士
水的量依個人口味,喜歡喝稀粥就多加點~
喜歡甜粥的也可加些冰糖或蜂蜜!