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用料
蔬菜粥的做法
幹蝦仁熱水泡發10分鐘,泡好後洗淨控水。姜切碎末,葱、芹菜切碎備用。
鍋內倒入少許橄欖油,加葱姜煸炒幾下放入幹海米翻炒,再加入芹菜炒香,加水,水快開時把雞蛋放進去。雞蛋表面凝固後,對着蛋黃用筷子輕輕扎兩下,這樣雞蛋熟的快。雞蛋八分熟倒入熱粥,加適量鹽再煮一會。蔬菜粥做好啦🍲開吃*^_^*
好好喝啊
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