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用料
海蔘蔬菜粥的做法
大米洗淨後放入足夠水,滴入幾滴麻油浸泡一小時(或更長)
娃娃菜切絲、菌菇切碎,用少許油煸炒一下備用。
大米煮開後轉小火慢煮,十幾分鍾後倒入煸炒過的娃娃菜和菌菇一起煮,等粥很濃稠時,放入海蔘、薑絲和白胡椒粉,最後撒少許鹽即可。
小貼士
可加各種自己喜愛的蔬菜和食材~~
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