時間：約18-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 牛肉片 | 150g |
| 意大利面（幹） | 110g |
| 大蒜 | 20g |
| 醃製牛肉 | |
| 生抽 | 5g |
| 老抽 | 5g |
| 鹽 | 1g |
| 澱粉 | 3g |
| 其它 | |
| 食用油 | 15g |
| 生抽 | 10g |
| 鹽 | 1g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
蒜香牛肉意麪的做法
牛肉用生抽、老抽、鹽、澱粉醃製10分鐘。
![蒜香牛肉意麪的做法圖解 蒜香牛肉意麪的做法步驟 第2張]( "蒜香牛肉意麪的做法圖解 蒜香牛肉意麪的做法步驟 第2張")
鍋中水煮沸，放入鹽、食用油，放入意麪，煮8分鐘後撈出。
![蒜香牛肉意麪的做法圖解 蒜香牛肉意麪的做法步驟 第3張]( "蒜香牛肉意麪的做法圖解 蒜香牛肉意麪的做法步驟 第3張")
油鍋燒熱，倒入大蒜煸香，然後加入牛肉，翻炒至牛肉變色，加入煮好的意麪，用生抽、鹽、黑胡椒調味，翻炒均勻後，就可以出鍋享用啦。
![蒜香牛肉意麪的做法圖解 蒜香牛肉意麪的做法步驟 第4張]( "蒜香牛肉意麪的做法圖解 蒜香牛肉意麪的做法步驟 第4張")
小貼士
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