今天是端午節，想家。過早想吃碗武漢熱乾麪，不多説，搞起！祝大家端午節快樂！
用料
| 粗鹼面 | 適量 |
| 芝麻醬 | 1勺 |
| 食用油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 雞精 | 少許 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蘿蔔幹 | 適量 |
| 葱花 | 少許 |
無論身在何處都要吃到一口正宗武漢熱乾麪的做法
鹼面在鍋裏煮到8成熟，撈出瀝乾水份。
![無論身在何處都要吃到一口正宗武漢熱乾麪的做法步驟圖 第2張]( "無論身在何處都要吃到一口正宗武漢熱乾麪的做法步驟圖 第2張")
面上淋上食用油，在風扇下一邊降温一邊抖開。
![無論身在何處都要吃到一口正宗武漢熱乾麪的做法步驟圖 第3張]( "無論身在何處都要吃到一口正宗武漢熱乾麪的做法步驟圖 第3張")
配料表中所有佐料加入，拌麪！
![無論身在何處都要吃到一口正宗武漢熱乾麪的做法步驟圖 第4張]( "無論身在何處都要吃到一口正宗武漢熱乾麪的做法步驟圖 第4張")
小貼士
可以加入大蒜水和辣椒油，人面的味道更豐富，有層次。
無論身在何處都要吃到一口正宗武漢熱乾麪
麪條
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