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就是碗涼麪

麪條 閲讀(3.05W)
就是碗涼麪的做法步驟圖,就是碗涼麪怎麼做好吃

兒子出去浪,天熱我也不想做¯_(ツ)_/¯吃了碗海草涼粉兒,不太過癮,正好冰箱還有兒子昨晚煮好的白麪條,很寬,趕上褲帶面了,我是真心討厭寬面( ・᷄ὢ・᷅ )我愛吃月子面٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و算了,將就着吃一口吧。。。。

用料  

麪條 隨意
醬油 一勺或隨意
些許或隨意
芝麻醬 一勺或隨意
蘿蔔鹹菜 一勺或隨意
香椿芽鹹菜末 一勺或隨意
大蒜 兩瓣(隨意)
涼開水(冰水) 一大盆

就是碗涼麪的做法  

  1. 胡蘿蔔鹹菜,香椿芽鹹菜,切末,大蒜瓣擠泥,我喜用下面這種擠蒜泥~~

    就是碗涼麪的做法步驟圖,就是碗涼麪怎麼做好吃 第2張
  2. 一個人吃,兩瓣蒜我已經辣到不行( ・᷄ὢ・᷅ )

    就是碗涼麪的做法步驟圖,就是碗涼麪怎麼做好吃 第3張
  3. 冷好涼開水,冰一下最好~~煮好面,什麼面都行,愛吃啥面煮啥面(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)煮好過涼水,其實也可以直接自來水🤪🤪

    就是碗涼麪的做法步驟圖,就是碗涼麪怎麼做好吃 第4張
  4. 放調料~~

    就是碗涼麪的做法步驟圖,就是碗涼麪怎麼做好吃 第5張
  5. 我偷了個懶,直接把芝麻醬倒碗裏了~沒辦法,這樣還能少刷一隻碗。。應該用只小碗,倒上芝麻醬,一點涼開水,醬油,醋,調成稀糊再倒入面中,不用放鹽。前兩種鹹菜已經足夠鹹了,覺得不鹹可以再放~~

    就是碗涼麪的做法步驟圖,就是碗涼麪怎麼做好吃 第6張
  6. 拍了兩三張圖片的功夫,我就吃完了,是個吃貨٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

    就是碗涼麪的做法步驟圖,就是碗涼麪怎麼做好吃 第7張
  7. 飯後喝口茶🍵,去去大蒜味兒     (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)~

    就是碗涼麪的做法步驟圖,就是碗涼麪怎麼做好吃 第8張

小貼士

調料根據口味隨意搭配~~大熱天,還是吃點涼的來的爽~~兩種鹹菜萬能的淘寶都有賣的~~