方便麪 變身 重慶小面

最近迷上了家附近的小面，每天都想去吃，但是又懶得出門，就想辦法用方便麪試着還原了80%，材料簡單，會煮泡麪就會做！

用料  

方便麪 變身 重慶小面的做法  

1. 方便麪我用的這種，紅燒牛肉麪估計也行。方便麪按喜歡的方式煮熟，面可以適當硬一點，接近小面的口感。

2. 碗裏放葱花香菜，榨菜，辣椒油，花椒粉或花椒油，蒜末，最後把煮好的泡麪倒進去，攪拌一下就能吃了。

小貼士

不喜歡葱花香菜的可以不加。

花椒粉或者花椒油增加麻的味道，不喜歡可以不加。

蒜末很提味道，建議一定要加，不然和正常泡麪味道沒啥區別。

可以加自己喜歡的腸，丸子，肉。