姐姐妹妹の碎花蝦滑燴香菇菇面蝦子

營養豐富又富含超高膳食纖維的蝦滑
配上軟軟糯糯又鮮香的香菇菇蝦子面
別看這小小的一碗
裏面肉蛋蔬菜加起來有8種呢
你説美味不美味
真的一顆鹽都不需要放
小朋友就能吃上一大碗
也是咀嚼能力不好的老年人的極好主食哦

用料  

姐姐妹妹の碎花蝦滑燴香菇菇面蝦子的做法  

1. 準備好所需材料
   蝦滑可以參考
   姐姐妹妹の香煎豆腐蝦子湯
   
   鏈接在此👆

2. 炒料之前先在另外一個爐子煮上半鍋水
   然後我們開始炒料
   倒適量橄欖油煎好配料部分的雞蛋
   起鍋後剩的油倒入洋葱炒透明後下胡蘿蔔

3. 西紅柿連汁兒一起倒入炒
   

4. 翻炒1-2分鐘後倒入旁邊的水裏面開始燜煮

5. 這個時候我們來做面蝦子
   香菇焯水後剁細放在麪粉裏
   準備一雙筷子
   邊倒清水邊攪和
   水要慢慢加
   多次少量

6. 來看看麪糊的狀態
   這個樣子就好了
   低月齡寶寶可以適當的多一些水份
   

7. 用刮刀刮一坨在大孔漏勺上

8. 用刮刀在麪糊上上下左右壓擀
   壓擀的時候你會感覺到明顯的阻力
   這就對了

9. 一大鍋蝦子面在鍋裏遊
   看看
   麪湯不會糊掉哦

10. 擠入準備好的蝦滑

11. 開鍋後倒入青菜葉

12. 菜葉煮好後倒入煎好的雞蛋

13. 開飯
    可滴入一兩滴芝麻油調香
    或者加一勺自制芝麻醬拌着吃