簡單方便 好吃的面
用料
麪條 | |
黃瓜 | |
胡蘿蔔 | |
葱 | |
蒜 | |
香菜 | |
老抽 | |
生抽 | |
鹽 | |
糖 |
簡單快手葱油涼拌麪的做法
香菜 蒜切碎 葱切絲
黃瓜 胡蘿蔔切絲
鍋內放水燒開 煮麪條 在水裏加一點鹽
煮麪時另起一鍋 小火燒熱
油稍熱時放入葱絲小火慢熬
熬到葱變金黃 不能黑 不然有苦味 放入一半的蒜 在煮十幾秒 把葱蒜撈出來 加入生抽 一點老抽上色 一點白糖 煮開
煮好的面用涼開水投涼 放入配菜 香菜 蒜 撈出來的葱絲 倒入煮好的汁 拌勻
好吃又快手的 涼拌麪就好了 加了配菜更健康