田園骨湯麪

我説做炸醬麪，飼養員哥哥(其實是叔叔)説他要吃清湯不要醬，於是乎花栗鼠，也就是我就做了鮮甜可口的田園骨湯麪來滿足他的口腹之慾啦。

用料  

田園骨湯麪的做法  

1. 鍋子入清水，放薑片葱片各兩片料酒1/2茶匙香葉一片入排骨，大火燒開，撇去浮沫，撈出排骨。

2. 另起一鍋，鍋入蒜油，待油温稍高下排骨翻炒，微微有金黃色的邊盛出待用。

3. 鍋放少量蒜油，放入香菇，藕片，胡蘿蔔煸炒，炒出香氣盛出。

4. 燒一壺開水

5. 將排骨，和材料放入電壓力鍋，放入葱姜各兩片，香葉一片，放醬油，料酒，耗油，玉米粒。設置成煲湯模式

6. 炒蔬菜的鍋添水，煮麪條(我不教做麪條)
   麪條放入涼水中

7. 等湯汁熬好後酌情和麪條混合加鹽調味。