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回國三年了,很少做飯給自己和家人。爸媽不愛吃西餐,趁週末研究了西式肉醬面。奉上改良版意大利肉醬面一份,週末愉快!
用料
改良版意大利肉醬面的做法
把西紅柿和洋葱切丁,最好切的碎碎的。我這個還不夠細😏
用的牛上腦肉,切碎哈
放橄欖油炒,加醬油,加一勺料酒,加少許糖(少許!)
改良版的,看起來有點像老北京炸醬面啊。。。希望爸媽喜歡~
小貼士
意麪要多煮一會兒哈
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