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改良版意大利肉醬面

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改良版意大利肉醬面的做法步驟圖

回國三年了,很少做給自己和家人。爸媽不愛吃西餐,趁週末研究了西式肉醬面。奉上改良版意大利肉醬面一份,週末愉快!

用料  

意大利麪 1份
西紅柿 1個
洋葱 半個
1勺
肉末 20克
醬油 1勺
少許
半勺

改良版意大利肉醬面的做法  

  1. 把西紅柿和洋葱切丁,最好切的碎碎的。我這個還不夠細😏

    改良版意大利肉醬面的做法步驟圖 第2張
  2. 用的牛上腦肉,切碎哈

    改良版意大利肉醬面的做法步驟圖 第3張
  3. 放橄欖油炒,加醬油,加一勺料酒,加少許糖(少許!)

    改良版意大利肉醬面的做法步驟圖 第4張
  4. 改良版的,看起來有點像老北京炸醬面啊。。。希望爸媽喜歡~

    改良版意大利肉醬面的做法步驟圖 第5張

小貼士

意麪要多煮一會兒哈