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白菜肉燜飯

燜飯 閲讀(2.83W)
白菜肉燜飯的做法步驟圖,白菜肉燜飯怎麼做好吃

材料簡單,又不復雜,適合上班族,外出遊玩食用,味道duang duang的!

用料  

白菜 三分之一棵(正常大小)
雞腿 3只
葱蒜 少許
醬油 2湯匙
1湯匙
老抽,蠔油,鹽,油 適量
3量杯

白菜肉飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法  

  1. 雞肉切成小塊備用,白菜切成小塊,葱和蒜切成末。

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  2. 雞肉拿開水焯一下,雞肉全部變色就拿出

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  3. 米泡好備用,比平時煮米飯的水少一些

  4. 焯好的雞肉拿醬油和糖醃10分鐘左右

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  5. 開火,倒油,葱蒜炒香。

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  6. 倒入雞肉翻炒幾下,倒入白菜,加上老抽,蠔油,鹽

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  7. 白菜炒到7分熟

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  8. 倒入電飯鍋,鋪在米上面,按正常的煮飯檔就等待啦

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  9. 煮熟後攪勻即可

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