剩饅頭巧變小點心——奶香饅頭脆塊

在我們北方，饅頭是最常見的主食，幾乎每天都要吃到饅頭。

       吃饅頭，保不準那天就會剩下些，怎麼讓這平淡無奇的剩饅頭，變成我們愛吃的小食呢？是饅頭三明治？是煎饅頭片？還是炒饅頭丁？

       哈哈，俺今天讓它搖身一變，變成了奶香饅頭脆塊，非常的香甜，脆脆的，甜甜的，奶香味道十足，當零食、午後小點或早餐都可以哈。

用料  

剩饅頭巧變小點心——奶香饅頭脆塊的做法  

1. 剩饅頭切小塊。

2. 黃油融化成液體狀（可以用微波爐加熱，也可以隔水加熱）。

3. 讓每塊饅頭均勻裹上黃油。

4. 放入微波爐，中火加熱至表面略焦（具體加熱時間視微波爐的功率而定，我家的800W,我用了3分鐘）。

5. 取出饅頭塊後，趁熱撒上一層白糖，拌勻即可。

小貼士

一定要用動物性黃油，是從牛奶中提煉出來的。植物性黃油雖然也稱為黃油，其實是人工合成的，不是純天然的，吃得多了對人體不利。