多色玫瑰饅頭

520，不僅是表白的日子，也是對愛我們和我們愛的人一次坦率的機會，玫瑰饅頭是首選，但是顏色太過單調了。所以我想能不能讓它變得更加美麗，所以就有這種多色玫瑰，如果顏色多，應該能做成彩虹玫瑰

用料  

多色玫瑰饅頭的做法  

1. 應為做到一半才想起來拍照的，所以之前面團製作無圖。
   麪粉，酵母，牛奶分成三份，一份加入一半白糖，作為白色玫瑰花瓣，一份加入紅糖，作為紅色玫瑰花瓣，一份加入剩下的白糖，加入適量抹茶粉（抹茶粉有點苦，主要是上色，少量就可以了）發酵成三種顏色的麪糰

2. 把發酵好的三種顏色的麪糰，分成小段，撒上面粉

3. 把小段切成小塊，按扁，撒上面粉

4. 從中選擇七小段，擀成薄皮

5. 排好，用筷子在中間按一下

6. 取一小塊麪糰揉成細條，作為花蕊

7. 輕按花蕊，從底部慢慢捲起

8. 拿刀從中間的痕跡處切開，就變成兩朵玫瑰了

9. 由上到下是五片、六片、七片面皮做成的玫瑰，可以自己選擇的喜歡的

10. 自己選擇自由搭配

11. 放在鍋上醒半個小時，差不多有兩倍大就好了

12. 我家用的是電磁爐裏面的蒸煮功能，十分鐘左右就好了，不要急着開鍋，等三分鐘左右揭鍋，美美的玫瑰饅頭出鍋了