你是我唯一想要的瞭解，亂了心中更迭，一生守候在渡口江邊，船來船往，看盡千帆尋你身姿搖曳
用料
| 黃豆芽400克 | |
| 肉泥700克 | |
| 水餃皮700克 | |
| 料酒，鹽，黑胡椒，葱姜，醬油，蠔油，色拉油 |
黃豆芽水餃的做法
肉泥先用鹽，黑胡椒，料酒，醬油，色拉油拌勻
![黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第2張]( "黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第2張")
薑末，葱花，加水攪勻，半碗水即可
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加入肉糊拌勻
![黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第4張]( "黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第4張")
黃豆芽焯水斷生，過冷水切碎
![黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第5張]( "黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第5張")
少許，鹽，黑胡椒，色拉油，
![黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第6張]( "黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第6張")
拌勻，會聞到很香的味道
![黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第7張]( "黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第7張")
抽屜裏鋪上保鮮袋，擺好水餃，冷凍，水餃凍硬了直接裝袋，不用摳，也不粘，想吃就煮，很方便
![黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第8張]( "黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第8張")
剛包好的水餃用開水煮，速凍水餃用半開水煮，水要開沒開時放水餃，這樣就跟剛包的一樣，
![黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第9張]( "黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第9張")
享用
![黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第10張]( "黃豆芽水餃的做法步驟圖，黃豆芽水餃怎麼做好吃 第10張")
小貼士
水餃大家都會包，餡里加葱蒜水是關鍵，其他蔬菜比如白菜，青菜，焯水再切碎拌肉糊是最好的，如果水份多的餡，就冰箱冷藏再包，這樣的餡就鮮嫩多汁，包水餃，蒸包子都非常不錯
