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用料
豬肉蔬菜餃子的做法
豬肉剁碎,玉米刨丁,胡蘿蔔和香菇切丁,全部混合油和鹽(或者自己喜歡的調料)一起攪拌均勻。
餡料備好後,可以開始包了。因為是第一次包,包得不好看就不多上圖了。
包好後可以下鍋開煮啦~懶人吃法,所以買的是現成的餃子皮,餃子皮比較硬,個人覺得不適合清蒸,清蒸出來的皮也是比較硬,口感不好。做水餃比較好吃,餃子皮軟軟的,口感不錯呢~另外自己可以備佐料蘸着餃子吃,怎麼開心怎麼來~
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